“粮二代”蹚出湖南大米新路子

6月的(de)晨曦，温柔地洒在湖南省江华瑶族自治县(jiānghuáyáozúzìzhìxiàn)的层峦叠嶂间。数千亩连片稻田(dàotián)里，有机水稻正迎来育秧佳期，在朝阳的轻抚下，嫩绿的秧苗摇曳生姿，尽显蓬勃生机。 蒋珍凤领取(lǐngqǔ)瑶珍(yáozhēn)米业十大新锐品牌荣誉证书（瑶珍米业公司 供图） 二十多年前，湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤怎么也不会相信，在(zài)这片大山中的稻田(dàotián)，自己竟然能种出绿色(lǜsè)有机水稻。通过种生态水稻、生产健康香米(xiāngmǐ)，蒋珍凤蹚出了一条特色现代农业新路子，带动瑶山的父老乡亲实现增收致富，在小康路上越走越稳。 作为一名“粮二代”，蒋珍凤自小在粮站与稻田的(de)滋养中成长。父亲作为粮站工作人员，让她对粮食有着特殊的情感与深刻的认知。1997年，蒋珍凤的父亲因病去世，留下(liúxià)4万多元的巨额债务(zhàiwù)，这对当时的家庭来说，是一座(yīzuò)难以逾越的大山。 中专毕业后，蒋珍凤被分配(fēnpèi)到烟厂工作，但为了偿还债务、改变家庭困境，不久后便毅然南下(nánxià)广东，踏上寻找机遇的征程。 在广东，一次偶然的机会，蒋珍凤结识了从事农业技术研究的专家教授，由此接触到绿色(lǜsè)有机的全新概念。学习过程中，那些颠覆传统的操作方式(fāngshì)与技术，如同一束(yīshù)光，照亮(zhàoliàng)了她的思维。“原来(yuánlái)事物的发展不一定要墨守成规。”这次经历，成为蒋珍凤创业理念的启蒙，也为日后的创新发展埋下伏笔。 2003年，蒋珍凤回到家乡，从办一家(yījiā)小型米厂开始踏上创业之路。随着对(duì)生产规范化要求(yāoqiú)越来越高，加之县城正推进工业园区开发，蒋珍凤的心里有了(le)一个更加大胆的想法：办一个现代化规模生产工厂。 蒋珍凤通过多种(duōzhǒng)方式筹集资金，于2009年总(zǒng)投资1800万元在江华瑶族自治县建起了大米(dàmǐ)工厂，成立瑶珍粮油，还租下1000多亩地打造有机稻种植基地。 从踏上返乡创业这条路开始，蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)就已经做好了打硬仗(dǎyìngzhàng)的思想准备，但创业之路的艰辛还是超乎她的想象。 蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)在田间劳作（瑶珍米业公司 供图） 2011年(nián)，有机稻种植基地(jīdì)碰到洪涝，近一半的(de)(de)禾苗倒伏在泥浆之中，蒋珍凤只能眼睁睁看着心血付诸东流；2013年一个深夜，工厂突发大火，糠仓瞬间被火海吞噬，损失惨重；生产、管理漏洞导致稻谷长虫、米产品品质(chǎnpǐnpǐnzhì)下滑，甚至出现员工偷偷卖米出去的现象；满怀期待推向市场的产品，却只能以普通大米的价格出售，远(yuǎn)不及有机米应有的价值。 蒋珍凤在基地查看禾苗长势（瑶珍(yáozhēn)米业公司 供图） 接二连三的(de)打击，让许多(duō)在基地工作的农户都不愿再继续，可蒋珍凤却没有退路。那段艰难(jiānnán)岁月里，她或是睡在稻田旁，或是在晒谷场过夜，很长一段时间每天的睡眠时间只有4个多小时，30岁出头的她被前所未有(qiánsuǒwèiyǒu)的迷茫与压力笼罩。 “遇到困难就放弃，只会让更多人失望。”蒋珍凤(jiǎngzhēnfèng)深知，哪怕最坏的结果是全面(quánmiàn)破产，她也要破釜沉舟。 蒋珍凤开始借鉴行业经验，针对问题逐一击破，经过(jīngguò)数年的努力才渐渐走上(zǒushàng)发展正轨，并凭借优良品质逐渐成为当地的知名品牌。2014年，感受到智能化发展的风向，她开始探索(tànsuǒ)智能化工厂建设。 经历过一路走来(zǒulái)面临的问题和(hé)困难，蒋珍凤十分清楚智能化建设所要带来的成效。为了达到自己心中的目标，她全国各地参观学习其他科技行业(hángyè)的智能化工厂，全身心投入到智能化建设筹备中。 在自动化的基础上，推进智能化(zhìnénghuà)、信息化建设，实现数据监管、分析、记录、集成等于一体，实现全厂生产“谷物不落地”。在蒋珍凤手中完成“定制”的智能化工厂，不仅是湖南省首个(shǒugè)集收购、烘干、仓储、加工于一体的全自动、智能化稻谷处理系统(xìtǒng)，还拥有湖南首个智能恒温(héngwēn)储藏系统，并建立起专属的工业互联网平台(píngtái)。智能化的升级(shēngjí)，带来了人工成本降低、能耗减少、碎米率下降，同时出米率(chūmǐlǜ)与品质大幅提升。 如今，瑶珍粮油已经(yǐjīng)发展成为国家级重点龙头企业，并于2021年(nián)成为中国绿色食品(lǜsèshípǐn)稻米新标准的起草单位。其绿色、有机稻种植基地核心区共3万余亩，带动数百户(shùbǎihù)农民增收。产品立足中高端市场，线上线下销售火热，远销广东、上海、北京(běijīng)等地，成为湖南大米的闪亮名片，有力推动了“湘品出湘”。（罗晓芳） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索(xīnwénxiànsuǒ)，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明：本文章(wénzhāng)版权归属央广网所有，未经授权不(bù)得(bùdé)转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为(xíngwéi)我们将追究责任。