河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来了最繁忙(fánmáng)的丰收季

作为(zuòwéi)名副其实的“中原粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种智慧(zhìhuì)

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背(huángtǔbèi)朝天”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩的华夏农业技术(jìshù)进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸土地的呼吸(hūxī)

科技(kējì)与麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒(tuōlì)、翻炒、去皮、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作(zhìzuò)好(hǎo)的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个和4个来自(láizì)河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社记者(jìzhě) 张浩然 摄

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉(miànfěn)幻化的百变姿态

河南人将对(duì)土地的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有手里(shǒulǐ)的饼干、面包和蛋糕等

都是(shì)中原麦香在“搞联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它(tā)的“隐藏硬核”远超想象

葡萄糖、果糖(guǒtáng)液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白(dànbái)肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格(tǎgé)糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来(wèilái)你手中的环保餐盒

或许都流淌着中原(zhōngyuán)麦子的“DNA”

从果腹之粮到工业瑰宝(guībǎo)

迸发出绿色循环经济的无限(wúxiàn)可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围感拉满的文旅新(wénlǚxīn)主场

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年6月5日(rì)，《只有河南·戏剧幻城》麦田(màitián)落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤(jiērǎng)无垠麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后(hòu)”握着荧光棒

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你(nǐ)是懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦(xiǎomài)用百亩金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的(de)国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉(gàosù)世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航(dǎoháng)收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美画卷(huàjuàn)

它承载着“中原熟，天下足”的千年承诺(chéngnuò)

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的