陕西神木：聚焦养老“食事” 守护幸福“食光”

民以食为天，助餐(zhùcān)服务是老年人最关心最现实的民生需求。近年来(jìnniánlái)，神木市不断(bùduàn)健全(jiànquán)完善养老服务体系，依托街道综合养老服务中心及社区日间照料中心等阵地，积极打造“老年助餐点”，扎实推进老年助餐服务，用一餐饭的温度，让老年人暖胃更暖心。 一站式服务：开启幸福晚年(wǎnnián)新篇章 为关爱老龄群体，提升老年人生活品质，迎宾路街道采用“公建(gōngjiàn)民营”的方式成立了迎宾路街道综合养老服务中心，由神木第二医院管理运行，为老年人提供就餐、休闲、娱乐(yúlè)、健身、学习一体化的养老服务，让(ràng)老年人在家门口实现老有所(yǒusuǒ)养、老有所依、老有所乐。 走进迎宾路街道综合养老服务中心，房屋宽敞明亮(kuānchǎngmíngliàng)、配套设施齐全、整体环境(huánjìng)温馨。功能完善的文体娱乐室、棋牌室、书画阅览室以及周到的养老服务深受老年群体的喜爱。爱心餐厅里，饭菜香味扑鼻而来，老人们等工作人员打好饭菜后，围坐在一起边吃边聊，享受(xiǎngshòu)着“舌尖上(shàng)的幸福(xìngfú)”。 “中心采取‘中央(zhōngyāng)厨房+社区配送(pèisòng)’的模式，在迎宾路(yíngbīnlù)街道(jiēdào)(jiēdào)综合养老服务中心统一制餐、集中配送，保证饭菜在10分钟内送达各社区助餐点。目前，迎宾路街道日间(rìjiān)照料中心已为480余名老人提供(tígōng)助餐服务。”迎宾路街道综合养老服务中心负责人蔡改连介绍，迎宾路街道综合养老服务中心服务的有5个社区，每个社区日间照料中心都以老人的实际需求出发，设立了老年爱心(àixīn)餐厅、医务室,以及书画阅览室、棋牌室等活动室，不定时地(dì)开展“爱心理发”“爱心义诊”等活动，让辖区内老人在家门口就能享受到“餐食(cānshí)、文娱、保健”一站式暖心保障服务。除此之外，日间照料中心还为老人提供政策宣传等暖心助老服务，托起幸福“夕阳红”。 “为更好地服务(fúwù)老年群体，我们建立了以社区为依托(yītuō)、专业化服务为标准的医养结合的新型(xīnxíng)养老服务体系,为老人(lǎorén)们建立健康档案，依托神木第二医院定期为老年人体检，同时为老年人佩戴了注有医护人员及急救(jíjiù)联系方式的专属吊牌，便于老人随时寻医问诊及应急联系。”迎宾路街道综合养老服务中心工作人员冯佩荣说。 爱心送餐：让行动不便老人吃上“热乎(rèhū)饭” 自呼家圪台社区日间照料中心启动运行以来，极大地方(dìfāng)便和改善了辖区老年人的(de)用餐状况。为了能让辖区行动不便的老人也能吃(chī)得饱、吃得好，今年4月，迎宾路街道综合养老服务中心携手呼家圪台社区推出了为辖区部分行动不便的老人“送餐(sòngcān)上门”服务。 当每日餐食一切准备就绪时，日间照料中心的工作人员王小芳便(biàn)根据配送信息，细心打包，按照预定的送餐路线，穿梭在(zài)社区的楼栋之间，按时将餐食精准地配送到每一户老年人(lǎoniánrén)家中。 80岁的贺改花是(shì)一位独居高龄老人，因身体原因行动不便，面临着用餐困难(kùnnán)等问题(wèntí)。呼家圪台社区和(hé)迎宾路街道综合养老服务中心的工作人员了解到这一情况后，迅速作出回应，启动“爱心送餐”服务项目，帮助解决老人的生活难题。 中午十一点，送餐人员王小芳将热乎乎的饭菜(fàncài)送到了贺改花家里。接过日间照料(zhàoliào)工作人员递来的饭菜，看着热气腾腾、飘香(piāoxiāng)四溢的美食，贺改花感慨地说：“我身体不太好，常年不能(néng)下楼，到不了社区老年食堂，子女又不在身边，做饭实在吃力，工作人员就每天给我送餐上门，每天都(dōu)能吃到现成的热乎饭，而且饭菜也不重样，味道很符合我们老年人的口味(kǒuwèi)，子女们也能安心工作了。” 在为老人送餐的(de)过程中，工作人员还会与老年人亲切(qīnqiè)交谈(jiāotán)，询问老人的身体状况(shēntǐzhuàngkuàng)和生活需求，耐心倾听老人的心声。“目前我送餐的有15户，每天打好饭菜一份一份送到家里头，给老年人热乎地吃口饭。”王小芳说。 一日三餐(yīrìsāncān)既是生活琐事，更是民生(mínshēng)大事。今年以来，神木市用心用情为老年人解决用餐问题，真正把老年人“舌尖上”的服务放到“心尖上”，通过“送餐上门”改善了社区空巢独居老人伙食条件的同时(tóngshí)，又保障了用餐安全与营养(yíngyǎng)摄入，让老年人“食”有所依、老有所乐，真正把养老服务的温暖送到(sòngdào)老人心坎上。 社区食堂：暖心助餐惠及(huìjí)全年龄段 为更好地满足老年人多层次、多样化养老需求，神木市(shì)因地制宜建设社区食堂，为老年人及其他居民提供平价、健康的餐饮(cānyǐn)服务。 每天午餐时段，迎宾路街道兴南社区食堂就会热闹起来(qǐlái),香气四溢的菜品分类(fēnlèi)在餐台摆放整齐,老人们和居民错峰前来，大家一边享受美食，一边话家常。干净、宽敞的用餐(yòngcān)环境，营养丰富、口感美味的暖心餐(xīncān)，让老人们纷纷赞不绝口。 “社区食堂运行以后，对于我们(wǒmen)辖区老人(lǎorén)来说特别方便，解决了(le)我们吃饭难的问题，我每天上午吃一顿，下午吃一顿，而且一个礼拜基本不重样，米饭、面条、包子(bāozi)、饺子都有，营养均衡，我们都感觉到欣喜又温暖。”正在就餐的王文田老人满意地说。 “兴南社区食堂于2024年1月开始运营(yùnyíng)，我们主要是为居民提供(tígōng)平价、健康的(de)日常餐饮服务。目前，每天在这里就餐的老年人约有90人次。”兴南社区食堂负责人李芳彦告诉笔者，兴南社区食堂采用“政府(zhèngfǔ)补贴(bǔtiē)+市场化运营”的模式，服务对象也从“老龄”拓展到“全龄”，每日为老年人及周边部分学生(xuéshēng)和居民供应午餐和晚餐。“除了老年人，我们还面向社会开放，覆盖上班族、学生等多个群体。为了(wèile)营造良好的就餐环境，我们采取错峰就餐的方式(fāngshì)，尽量服务好每一位老人和社区居民。”李芳彦说。 为了兼顾老少需求，兴南社区食堂特意在时间和菜品上作出调整，科学搭配饮食(yǐnshí)，同时采取错峰就餐的模式，为辖区居民带来更多的便利和温暖，让(ràng)幸福(xìngfú)的“烟火气”在社区中持续升腾。 社区(shèqū)食堂解决了老年人的吃饭问题，还提供了一个相互交流的平台。当前，像兴南社区食堂这样的民生工程(gōngchéng)正不断涌现，出现在神木居民的“家门口”，用点滴(diǎndī)关怀、实在服务，守护着居民的美好生活，彰显着城市的温度与(yǔ)温情。 社区“小食堂”，凝聚“大民生”。从综合养老服务中心(fúwùzhōngxīn)的(de)一站式服务，到社区食堂的科学配餐，再到日间照料中心的爱心送餐，神木市通过多元化运营模式，从细节处提升养老服务的温度与品质，让(ràng)老年人从“吃得(dé)饱”转向“吃得好”。这一暖心举措不仅解决了(le)老年人的就餐难题，更提升了他们的生活质量，书写(shūxiě)了“舌尖上”的养老新篇章。